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Largement utilisée en pâtisserie, l'amande trouve sa place dans les décors ou en intégration dans une nougatine, ou un garnissage de chocolat.
Les Amandes entières et décortiquées peuvent aussi être utilisées pour la réalisation de lait végétaux ou encore pour accompagner vos fromages blancs et autres mueslis.
L'amande brute se déguste également seule ou mélangée à d'autres fruits secs.
Conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 579 Kcal 2423 KJ |
| Matières grasses | 49.9 g |
| Dont acides gras saturés | 3.8 g |
| Glucides | 21.6 g |
| Dont sucre | 4.4 g |
| Fibres alimentaires | |
| Protéines | 21.1 g |
| Sel | 0 g |
| Calcium |
| Conditionnement | 1 kg |
|---|
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25/05/2022
Amandes très sèches par rapport à ma commande précédente.
M. Beatrice
Notre réponse
Chère cliente, Nous sommes vraiment désolés pour l'anomalie rencontrée avec le produit... Afin de procéder à une vérification du produit, notre service qualité nous demande les informations suivante sur les produits : sa DDM (Date de Durabilité Minimale) et le numéro de lot des amandes. L'ensemble de ces informations est à envoyer au service client : commandes@cerf-dellier.com. Dans l'attente des éléments, nous restons bien entendu à votre écoute. L'équipe du service client Cerf Dellier vous souhaite une bonne journée !
Réponse de M. Beatrice
Bonjour, Il s'agit du lot n° AMD1 21327 avec une date au 31/12/2022. Cordialement BM
