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Se connecterRéalisez de superbes sphères en chocolat avec ces moules à chocolat demi sphères assortis.
Fabriqués en polyéthylène*, les moules chocolat demis-sphères facilitent la préparation des coques en chocolat pour recouvrir un semifreddo** ou à assembler, grâce aux différents diamètres disponibles, pour créer des pièces de décoration élégantes et géométriques.
Les + produits :
*Le polyéthylène :
*Le semifreddo désigne une famille de desserts glacés italiens, aussi appelés "parfaits" en français, ressemblant à une crème glacée, mais moins froids et plus souples que celle-ci. Le semifreddo est généralement composée de crème glacée, dans laquelle on incorpore de la génoise, des fruits confits, de la nougatine, des amarettis.
Caractéristiques :
Passez un morceau de coton ménager dans le moule avant utilisation. Moulez les sphères avec du chocolat préalablement mis au point, laissez figer 5 minutes et doublez la couche.
Nettoyer avant utilisation. Ne passe pas au lave-vaisselle. Ne pas mettre au four ni au four micro-ondes.