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Se connecterLe moule rond pour la fermentation du pain facilite la manipulation de la pâte. Il aide à maintenir une forme plus consistante pour les pâtes hydratées à mieux apprécier le niveau de fermentation en guidant à travers les spirales en rotin, à transporter et à verser de façon plus pratique la pâte sur la plaque du four.
Par ailleurs, il confère à la croûte des formes de spirale plus esthétiques.
Conseil d’utilisation : Fariner avant l’utilisation. Pour le nettoyage, laisser sécher la pâte et brosser délicatement.
Caractéristiques :