Sébalcé

Graines de vanille Bourbon de Madagascar Sébalcé 100 g

Référence : 10913

Pot de 100 g de graines de vanille Bourbon de Madagascar est très facile à utiliser : elle s’insère directement dans les crèmes glacées, biscuits, crèmes anglaises…

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Graines de vanille Bourbon de Madagascar Sébalcé 100 g

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Graines de vanille Bourbon de Madagascar Sébalcé 100 g
Graines de vanille Bourbon de Madagascar Sébalcé 100 g

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Conditionnée en pot refermable de 100 g, ces graines de vanille Bourbon de Madagascar est très facile à utiliser : elle s’insère directement dans les crèmes glacées, biscuits, crèmes anglaises…

Points forts :

  • Notes caramélisées et légèrement boisées typiques de la variété Bourbon.
  • Permet l'appellation "à la Vanille Bourbon" pour vos créations.
  • Les graines apportent un beau visuel sans colorer, ni matifier la masse à laquelle elles sont associées.

Utilisation : Marquant aromatique à utiliser en complément des gousses et pour aromatiser biscuits, chocolats, macarons, compotes, crème anglaise, crème pâtissière à chaud, crème glacée...

Le dosage se fait selon l'intensité et le visuel souhaités.

Ingrédients : 100 % graines de vanille Bourbon. Ces graines de vanille sont extraites de gousses non épuisées (n'ayant pas subi de traitement d'extraction de vanilline).

Conditionnement 100 g
Origine géographique Madagascar

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21/11/2024

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L. Jean pierre

21/11/2024

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M. Linda

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