Moule silicone à Kouglof

Moule silicone à Kouglof

Ce moule de cuisson silicone à Kougelhopf est muni d'un anneau spécial breveté SAFE RING (fourni avec le moule silicone) qui va maintenir la forme ronde du produit. Assurez-vous que cet anneau est bien fixé au moule avant de le remplir et de le manipuler.

Les moules en silicone Uniflex^® sont souples anti-adhérents, réalisés par injection en silicone alimentaire pur, et résistent de -50°C à +230°C en continu. Leur utilisation va de la congélation des préparations jusqu'à la cuisson au four.
Les plaques peuvent être mises au four chaud directement en sortie du congélateur sans aucun risque de dégradation.

Pour une utilisation optimale, les moules doivent être posés sur des grilles inox ou sur des plaques à pâtisserie de préférence perforées afin de favoriser la diffusion de la chaleur lors de la cuisson.
La surface totalement lisse permet un démoulage parfait des préparations sans aucun besoin d'apport préalable de graisse.

Points forts :
- indéchirables et lavables au lave-vaisselle

- démoulage facile

- résiste de -50°C à +230°C en continu

Conseils : les moules en silicone doivent être nettoyés avec un détergent neutre et non abrasif.

Caractéristiques produit : 

Dimensions : Ø220 h 110 mm

Contenance : 2,2 litres

Fabriqué en Italie