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Pellon rond professionnel sans manche Agrandir l'image

Pellon de boulanger rond sans manche

Ce pellon en bois est surtout utilisés pour l'enfournement et le défournement du pain. Il est livré sans manche de manipulation. 3 tailles disponibles.
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DESCRIPTIF PRODUIT

Pellon de boulanger rond sans manche

Ce pellon en bois est surtout utilisés pour l'enfournement et le défournement du pain. C'est donc un accessoire de boulangerie indispensable.

La pelle de boulanger en bois est moins lisse et moins conductrice de chaleur que les pelles métalliques, mais elles ont la propriété naturelle de retenir la farine et d'être moins adhérentes.

 

3 tailles disponibles :

  • 25 cm
  • 30 cm
  • 40 cm

Caractéristiques :

  • Il est livré sans manche de manipulation.
  • Matière : bois
  • Pellon de qualité professionnelle

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