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Ce support de cuisson anti-adhérent est réutilisable plus de 200 fois et adapté au moule tubulaire 30 cm.
Idéal pour un moulage et démoulage facile des préparations. Inutile de décoller les bords avec une spatule, ce qui permet un gain de temps et de productivité.
Feuille de cuisson fabriquée en fibre de verre recouverte de PTFE. Epaisseur 0,13 mm. Coupé à la forme du moule.
Utilisation pour préparations salées ou sucrées, à froid et à chaud : de - 170° à +260 C°.
Dimensions : 30 cm
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