Spray Velours Base Neutre Patisdécor 100 ml

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Spray Velours Base Neutre Patisdécor 100 ml

P1052

Spray velours base neutre Patisdécor 100 ml Le spray velours base neutre est un colorant de surface qui sert de sous couche d'apprêt pour les confiseries, les entremets et les mousses. Il crée un effet velours qui donne plus de relief à l'effet nacre qui est appliqué au-dessus.
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Spray velours base neutre Patisdécor 100 ml

 

Le spray velours base neutre est un colorant de surface, qui sert de sous couche d'apprêt pour les confiseries, les entremets...

Il crée un effet velours qui donne plus de relief à l'effet nacre qui est appliqué au-dessus.

 

Facile d'utilisation, il suffit de le vaporiser avant application d'une ou plusieurs teintes mélangées de spray colorant alimentaire effet nacré.



L'application de cette sous-couche à effet velours est facultative, elle sert juste à donner un relief poudré velours.

 

Mode d'emploi : bien agiter avant utilisation. S'assurer que la bombe a été conservée à température ambiante (20-25°C) pendant au moins deux heures avant utilisation. 

Vaporiser en couche homogène sur la surface froide à traiter  à une distance de 20-25 cm.


Le spray velours alimentaire est très volatile. Placez-vous dans une pièce bien aérée et protégez votre plan de travail. Vous pouvez placer votre entremets dans un carton pour éviter que la poudre du spray velours alimentaire ne se répande dans votre pièce.

 

Composition : beurre de cacao, colorant E171, gaz propulseur.

Peut contenir des traces de lait, sulfites, soja, fruits à coque.

Destiné à la fabrication de denrées alimentaires.

 

Dosage maximal : 75g/kg (catégorie 5.4 selon Rég. 1333/2008).

 

Nous ne pouvons pas expédier ce produit à base de gaz par transport aérien, notamment vers les Dom-Tom.

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