Let's cake, Ariane Zenker

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Let's cake, Ariane Zenker

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Let's cake, Ariane Zenker Des recettes faciles, des astuces, des conseils pour des gâteaux aussi simplissimes qu'irrésistibles. Dans ce livre, vous trouverez toutes les recettes et toutes les astuces pour devenir un pro des pâtisseries anglo-saxonnes ! Au début du livre, Ariane Zenker donne des astuces, dresse la liste du matériel indispensable à avoir chez soi, fait des tutoriels pour aider les débutants
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Let's cake, Ariane Zenker

 

Des recettes faciles, des astuces, des conseils pour des gâteaux aussi simplissimes qu'irrésistibles.

 

Dans ce livre, vous trouverez toutes les recettes et toutes les astuces pour devenir un pro des pâtisseries anglo-saxonnes ! Au début du livre, Ariane Zenker donne des astuces, dresse la liste du matériel indispensable à avoir chez soi, fait des tutoriels pour aider les débutants...

 

Les recettes sont très variées : muffins, cookies, cupcakes, crème au beurre, carrot cake, red velvet, cheesecake...

 

Présentation de l'éditeur :



Vous découvrirez et expérimenterez des spécialités anglo-saxonnes qui ont fait le succès de la boutique-pâtisserie The Cake Shop et que ses clients réclament depuis des années.

Avec plus de 35 recettes - dont beaucoup ont fait l'emblème de l'enseigne The Cake Shop, telles que Le Carrot Cake, le Cheesecake, les scones, les cookies, les cupcakes... - vous trouverez des gâteaux pour toutes les envies dont certains ne demandent pas plus de 10 minutes de préparation. En outre, la plupart des recettes proposent des options sans gluten ou sans matière grasse animale pour s'adresser au plus grand nombre !

Ce livre aborde aussi les prémisses du cake design avec des idées de décoration simplissimes pour une touche d'originalité.

 

Présentation de l'auteur

Ariane Zenker est née de mère anglaise et de père français. Elle s'est initiée à la pâtisserie très tôt grâce à se grand-mère anglaise.

Après 14 années en agence de communication, elle a décidé de réaliser son rêve : travailler dans le domaine de la pâtisserie.

Elle publie aujourd'hui ce premier livre.



Fiche signalétique :

Editeur : CréaPassions

Format : 21 x 1,7 x 29,7 cm / 120 pages

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