Douilles assortiment pâtissier (x24)

Douilles assortiment pâtissier x24

Boîte de 24 douilles assorties en tritan indéformables et incassables, elles sont conçues pour répondre aux exigences de l'hygiène. Leur transparence permet de vérifier la présence de bulles d'air et une meilleure visibilité en sortie de poche.

Leur longueur d'environ 6 cm permet de les positionner plus facilement dans la poche à douille. Le cône est parfaitement lisse à l'intérieur, ce qui favorise le passage de la crème, ainsi que leur nettoyage (plonge ou lave-vaisselle).
La dentelure est renforcée par des nervures extérieures, pour un travail plus précis et une meilleure coupe de la crème. 

Leur couleur bleue permet de les réperer facilement.

Cet assortiment de douilles du pâtissier sera parfait pour la décoration des pâtisseries.

Les douilles unies, aussi appelées douilles rondes, sont utilisées pour réaliser des points, des pois, des lignes de perles, des lignes, des lettres, des centres de fleurs, mais également pour réaliser les coques de macarons. 

Les douilles cannelées sont utilisées pour réaliser des décors en chantilly ou en glaçage sur les pâtisseries, cupcakes et desserts.

Elles sont conditionnées en boîte plastique adaptées à la présentation sur tige.

Composition : 10 douilles unies 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 -10 - 11 - 12

12 douilles cannelées A6 - A8 - B6 - B8 - C6 - C8 - D6 - D8 - E6 - E8 - F6 - F8

1 bûche 8 dents - 1 feuilles n°2