Pistolet électrique spécial chocolat Hotchoc

Pistolet électrique spécial chocolat Hotchoc

Le pistolet Hotchoc a été spécialement conçu pour pulvériser un mélange de 50% de chocolat et 50% de beurre de cacao à une plage de température allant de 29°C à 35°C.

Les paramètres d'alimentation et la taille des buses et des piston permettent de pulvériser une mince couche de produit, tout en réduisant la pulvérisation ou le bruit, par rapport à d'autres pulvérisateurs.

De plus, la housse isotherme ralentit le refroidissement du chocolat. La bague chauffante est étudiée pour garder le chocolat liquide.

La pulvérisation uniforme est assurée par sa puissance et son piston spirale.

Le pistoler Hotchoc est fourni avec :

- 1 godet de 550 ml

- 1 buse ronde n°6

- 1 housse isolante pour buse

- 1 housse isolante pour le godet

- 1 rallonge de buse incurvée

- 1 bague chauffante pour buse



Puissance : 40 Watts / 230 V / 50 Hz

Attention : travailler avec d'autres matériaux et à d'autres températures que ceux recommandés peut affecter les performances du pulvérisateur.