Bassine demi-sphérique professionnelle

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Bassine demi-sphérique professionnelle

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Bassine pâtissière de qualité professionnelle, appelée cul de poule, entièrement fabriquée en acier inoxydable : durable, robuste et indéformable. Idéale pour fouetter, chauffer au bain-marie, réserver une préparation.
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Bassine demi-sphérique professionnelle

 

Bassine pâtissière de qualité professionnelle, appelée cul de poule, entièrement fabriquée en acier inoxydable : durable, robuste et indéformable.

 

Avec cette bassine demi-sphérique, vous pourrez fouetter, chauffer au bain-marie, réserver une préparation. Sa forme demi-sphérique, traditionnelle et essentielle, aide à incorporer de l’air à une préparation, permet de fouetter toute la préparation facilement et évite les débordements de l’appareil.

 

Elle est également idéale pour le fouettement horizontal.

 

Points forts :

Bassine multifonctionnelle qui passe au réfrigérateur, au congélateur, au surgélateur et au four.

- Bord roulé qui permet une préhension sûre sans se blesser.

- Hygiénique avec son bord ouvert qui facilite l‘entretien.

- Entretien : passe au lave-vaisselle.

 

Dimensions : Diamètre 30 cm Hauteur 14,5 cm Epaisseur 0,7 mm Volume 7 L

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