Mandoline 2000 S Matfer

Mandoline 2000 S Matfer

Réalisez des coupes précises et régulières en toute sécurité avec cette mandoline 2000 S.

Chips de pommes de terre ou de légumes, rondelles, juliettes, gaufrettes... toutes les créations sont possibles, grâce au poussoir utilisable avec tout type de coupe qui apporte une sécurité d'utilisation inégalée, mais aisée. Il protège les doigts contre l'accès aux lames, quelle que soit la position de l'appareil.

Points forts :

- qualité de coupe exceptionnelle grâce aux lames en acier inox "spécial coutellerie"

- réglage précis et fin de l'épaisseur de tranchage jusqu'à 10 mm par molette unique assurant une grande rigidité et stabilité

- marquage d'épaisseur sur le corps pour faciliter le réglage et la régularité de la coupe

- patins anti-glisse sur le corps et sur le pied

- corps en matériau composite, nettoyage facile agréé contact alimentaire

- corps monté sur pied articulé

- plaque d'appui réglable en hauteur

Livrée avec 3 blocs effileurs de 3, 5 et 10 mm décartement entre lames, 1 lame réversible permettant une coupe lisse ou gaufrée et 1 poussoir à légumes.

Dimensions : L 395 x P 132 mm