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Cette marmite traiteur fait partie de la gamme Excellence inox. Elle est compatible tous feux et est équipée d'un corps en acier inoxydable spécial compatible tous feux, d'un fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds et recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
Mais aussi d'un bord renforcé "verse franc", de montures "froides" en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension soudées étanches en acier inoxydable.
Les certifications NF et NSF garantissent le respect des normes d'hygiène.
Dimensions : diamètre 240 mm H 240 mm Contenance : 10,8 litres
Dimensions : diamètre 280 mm H 280 mm Contenance : 17,2 litres
Dimensions : diamètre 320 mm H 320 mm Contenance : 25 litres
Dimensions : diamètre 360 mm H 360 mm Contenance : 36 litres
Dimensions : diamètre 400 mm H 400 mm Contenance : 50 litres
Dimensions : diamètre 450 mm H 450 mm Contenance : 72 litres
Dimensions : diamètre 500 mm H 500 mm Contenance : 98 litres
NB : les marmites en diamètre 450 et 500 mm ne sont pas équipées de fond inox magnétique, mais d'un fond diffuseur aluminium très épais dressé utilisable tous feux sauf induction.
Veuillez choisir la taille désirée ci-dessous :
Conditionnement | Pièce |
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Dimension | Plusieurs tailles |
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