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Caraméliseur électrique Matfer possédant un tube de liaison en acier inoxydable et un manche polyacétal. Sa plaque est démontable et interchangeable.
Puissance : 800 W - 220 volts
Longueur : 42 cm
Diamètre : Ø 11,5 cm
Longueur du cordon électrique : 2 mètres
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