Cadre superposable supplémentaire

Cadre superposable supplémentaire Ce cadre spécial supplémentaire est conçu pour le kit de cadres superposables. Les cadres superposables sont un système créé par Matfer pour faciliter le montage de plaques d'entremets, de mousses, d
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DESCRIPTIF PRODUIT

Cadre superposable supplémentaire

 

Ce cadre spécial supplémentaire est conçu pour le kit de cadres superposables.

 

Les cadres superposables sont un système créé par Matfer pour faciliter le montage de plaques d'entremets, de mousses, d'opéras en couches parfaitement régulières de 2 ou 3 parfums et même plus. Ce système remplace avantageusement 4 cadres traditionnels.

 

Il est également possible d'ajouter des couches de biscuits entre les couches de garniture.

 

Le format 400 x 300 mm et 600 x 400 mm est adapté au format des glissières des armoires froides de boulangerie-pâtisserie.

 

Dimensions : 

40 x 30 cm (37 x 27 utile)

60 x 40 cm (57 x 37 utile)

Hauteur au choix 1 / 1,5 / 2 cm