Piston à pression Le Tube De Buyer pour la décoration des pâtisseries : cupcakes, choux à la crème, mais aussi verrines, etc. Utilisation avec les pâtes, crèmes et mousses plutôt épaisses (pâte à chou, pâte à petits fours, crème pâtissière, crème Chantilly, etc.)
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LE TUBE : piston à pression pâtisserie De Buyer facile à remplir et à manipuler.
Ce piston à pression est idéal pour doser, remplir et décorer avec des pâtes, crèmes et mousses plutôt épaisses (pâte à chou, pâte à petits fours, crème pâtissière, crème Chantilly, crème au beurre etc).
Très complet, Le Tube De Buyer est livré avec deux douilles en plastique alimentaire : une douille lisse et une douille cannelée.
Ce piston à pâtisserie est composé d'un tube gradué en plastique transparent, d'une poignée ergonomique pour une prise en main aisée, d'un manche confort anti-glisse pour une prise en main sûre, d'une molette de réglage pour doser facilement la quantité, d'un système de fermeture sûr et facile avec indicateurs et de douilles démontables et interchangeables.
Prise en main et utilisation faciles, ce piston à pression De Buyer fera de vous un vrai pro de la décoration pâtissière.
Toutes les douilles plastiques cannelées, lisses ou autres modèles de la gamme De Buyer sont adaptables sur ce piston.
Grâce au réservoir de recharge pour piston à pression, vous pourrez faire plusieurs préparations et les mettre au frais. Gain de temps assuré.
Composition :
- Piston à pression contenance 0.75 L
- Graduation en cm et en oz.
- Mécanisme inox
- 1 douille lisse U8 Ø 8 mm
- 1 douille cannelée D8 Ø8 mm - 8 dents
Dimensions :
Contenance : 0.75 L
Longueur : 38,4 cm
Largeur : 10,5 cm
Livré avec les instructions d'utilisation et un DVD explicatif.
Nettoyage facile. Ce piston à pression est stérilisable.
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