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Pâques
Délicieuse, la crème fouettée obtenue avec Kremfix vous permettra de réaliser des décors et fourrages qui garderont pendant des heures une saveur et une tenue parfaites
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Date de disponibilité:
Ancel est une marque qui fait partie du groupe Dr.Oetker, entreprise créée en Allemagne en 1891. C'est aujourd'hui la 4ème génération de la famille fondatrice qui dirige l'entreprise.
Tout a commencé dans l’arrière-boutique d’une pharmacie de Bielefeld, où le jeune August Oetker développa une levure en poudre prête à l’emploi qu’il baptisa « Backin ». Pour promouvoir sa création, August Oetker ajouta son nom sur le produit comme une garantie de qualité supérieure et posa ainsi les fondations d’une des marques les plus anciennes et reconnues en Allemagne.
Depuis, le succès de l'entreprise n'a cessé de grandir, ce qui lui permet d'innover constamment et de développer de nouvelles solutions pratiques pour les ménagères, pour en faire l’une des plus importantes sociétés alimentaires du monde.
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Préparation pour fixer la crème fouettée Kremfix
La crème fouettée obtenue avec Kremfix vous permettra de réaliser des décors et fourrages qui garderont pendant des heures une saveur et une tenue parfaites.
Conseil d'utilisation : Mélangez à sec Kremfix avec le sucre. Fouettez la crème jusqu'à qu'elle double de volume. Tout en continuant à battre, ajoutez le mélange Kremfix-sucre et battez jusqu'à la consistance désirée.
Proportions : 50 g pour 1 litre de crème fraiche, sucre à volonté.
Ingrédients : dextrose, amidon modifié de pomme de terre, gélifiant : E407.
Ancel est une marque qui fait partie du groupe Dr.Oetker, entreprise créée en Allemagne en 1891. C'est aujourd'hui la 4ème génération de la famille fondatrice qui dirige l'entreprise.
Tout a commencé dans l’arrière-boutique d’une pharmacie de Bielefeld, où le jeune August Oetker développa une levure en poudre prête à l’emploi qu’il baptisa « Backin ». Pour promouvoir sa création, August Oetker ajouta son nom sur le produit comme une garantie de qualité supérieure et posa ainsi les fondations d’une des marques les plus anciennes et reconnues en Allemagne.
Depuis, le succès de l'entreprise n'a cessé de grandir, ce qui lui permet d'innover constamment et de développer de nouvelles solutions pratiques pour les ménagères, pour en faire l’une des plus importantes sociétés alimentaires du monde.
Maurice D publié le 14/02/2019 suite à une commande du 21/01/2019
tres bon produit
Vincent C publié le 30/12/2018 suite à une commande du 10/12/2018
....
Philippe D publié le 09/09/2017 suite à une commande du 02/09/2017
c'est bien le produit recherché pour le maintien correct d'un crème fraîche sur gâteau
Anne-Frederique D publié le 29/08/2017 suite à une commande du 22/08/2017
très bon produit
Catherine A publié le 08/04/2017 suite à une commande du 01/04/2017
évite le beurre ! format économique
Antoinette F publié le 27/11/2016 suite à une commande du 20/11/2016
très très bien pour durcir la crème chantilly, cela me permet de bien la travailler et qu'lle résite bien dehors lorsqu'on coupe le gâteau. Très bien aussi pour la fabrication de mousses.
Eric W publié le 15/06/2016 suite à une commande du 08/06/2016
j'ai fait battre la crème comme indiquer,puis j'ai rajouter kremfix mélanger au sucre glace,je n'obtiens pas la fermetée désirer et en laissant tourner un peu plus la crème retombe,
Philippe F publié le 10/06/2016 suite à une commande du 03/06/2016
*****
Stephanie S publié le 02/03/2016 suite à une commande du 24/02/2016
bien
Karine F publié le 15/02/2016 suite à une commande du 08/02/2016
franchement super
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24/05/2012
Pack spécial recettes