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Moule chocolat polycarbonate double pour moulage de bonbons de chocolat forme Toque de Chef, poids 12 g.
Ce modèle exclusif est signé Philippe Vancayseele (Cacao Barry Callebaut).
Poits forts :
- brillance,
- démoulage aisé,
- entretien facile,
- très grande résistance,
- leur transparence facilite la décoration couleur.
Caractéristiques et dimensions :
22,17 x 41,24 x 15,5 mm
3 x 4 pcs / 2 x 6 g
Dimensions plaque :
275 x 135 x 24 mm
Le chocolat de couverture Barry est le chocolat idéal pour réaliser des chocolats lisses et brillants.
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