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Ultra pratique, la spatule thermomètre vous permet de mélanger vos préparations et divers appareils tout en contrôlant la montée en température.
Elle est parfaite pour le travail du chocolat, des sauces, des confitures, des crèmes pâtissières et autres préparations à chauffer...
Sa sonde électronique est amovible et peut également servir séparément, pour contrôler la température des viandes, foies gras, terrines..
Résiste à 200°C.
Attention : ne pas mettre dans l'eau.
Une fois démontée, la spatule passe au lave-vaisselle.
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