Moule feuilles de houx larges 6 cm

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Moule feuilles de houx larges 6 cm

CW1439

Moule chocolat de Noël feuille de houx large 12 empreintes Moule (plaque) à chocolat polycarbonate pour le moulage de feuilles de houx larges en chocolat longueur 6 cm.   Ce type de moule permet de faire des chocolats pleins.    Poin...
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Moule chocolat de Noël feuille de houx large 12 empreintes

Moule (plaque) à chocolat polycarbonate pour le moulage de feuilles de houx larges en chocolat longueur 6 cm.

 

Ce type de moule permet de faire des chocolats pleins. 

 

Points forts :

- brillance,

- démoulage aisé,

- entretien facile,

- très grande résistance,
- leur transparence facilite la décoration couleur.

 

Détail des sujets  : 
60 x 40 x 4 mm

Poids : +/- 7 g

Dimensions plaque : 
275 x 135 x 24 mm

 

Le chocolat de couverture est le chocolat utilisé par les professionnels pour sa fluidité et sa qualité supérieure. Nous vous le recommandons pour obtenir des chocolats lisses et brillants. De plus, le beurre de cacao Mycryo permet de faciliter le tempérage du chocolat.

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