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CW1609
Date de disponibilité:
Moule à chocolat en polycarbonate pour le moulage de grains de café en chocolat de 2,6 g.
Points forts :
- brillance
- démoulage aisé
- entretien facile
- très grande résistance
- la transparence facilite la décoration couleur
Caractéristiques et dimensions :
25 x 20 x h8 mm
contenance 2,6 g
Dimentions plaque :
275 x 135 x 24 mm
Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : brillance, démoulage aisé, entretien facile, très grande résistance, la transparence facilite la décoration couleur.
Le chocolat de couverture est le chocolat utilisé par les professionnels pour sa fluidité et sa qualité supérieure. Nous vous le recommandons pour obtenir des chocolats lisses et brillants.
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