Moule Chocolat Macarons Yves Thuriès

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Moule Chocolat Macarons Yves Thuriès

CW1591

Moule à chocolat macarons 18 empreintes Moule (plaque) à chocolat en polycarbonate permettant le moulage de coques de macarons en chocolat diamètre 30 mm, à utiliser en d
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Moule à chocolat macarons 18 empreintes


Moule (plaque) à chocolat en polycarbonate permettant le moulage de coques de macarons en chocolat diamètre 30 mm, à utiliser en déco sur gâteaux et entremets telles quelles ou à garnir, puis assembler 2 à 2.

 

Les 3 modèles d'empreintes "Chocolat Macaron" sont des modèles exclusifs déposés par Yves Thuriès, elles seulent possèdent cet aspect unique "fait maison".

Points forts :

- brillance,

- démoulage aisé,

- entretien facile,

- très grande résistance

- leur transparence facilite la décoration couleur.

Caractéristiques et dimensions :
Diamètre 30 mm, h 10 mm

18 empreintes (3 x 6)

Dimensions plaque :
275 x 135 x 24 mm

 

Nous vous recommandons l'usage de chocolat de couverture Barry afin d'obtenir un chocolat à l'aspect lisse et brillant. De plus, pour la décoration du chocolat, nous proposons toute une gamme de colorants liposolubles et de chocolats colorés qui seront du plus bel effet sur vos pâtisseries.

Et si vous craquiez aussi pour... ?