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Pâte d'amande blanche fondante (couleur blanc naturel, légèrement beige) (33% d'amande) pour vos confiseries (fruits déguisés, intérieurs de bonbons au chocolat, sujets en pâte d'amande...) et couverture de gâteaux, pâtisseries et entremets.
Pour des sujets et moulages à conserver, utilisez le vernis alimentaire Patis'Lac pour lui donner une plus longue durée de vie.
Ingrédients : sucre, amandes (33%), sirop de glucose, eau, stabilisant (E420), enzyme (invertase), conservateur (E202). Traces de noisettes.
A conserver dans un endroit frais et sec dans son emballage fermé ou filmée.
Ce n'est pas le coloris bien blanc que vous désirez ? Alors retrouvez notre pâte d'amande blanche.
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