Ronds azyme Joyeuses Pâques assortis (x24)

25906P

24 disques en azyme Joyeuses Pâques assortis pour la décoration de vos gâteaux et entremets de Pâques. Diamètre : 35 mm
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DESCRIPTIF PRODUIT

24 disques en azyme Joyeuses Pâques assortis pour la décoration de vos gâteaux et entremets de Pâques.

Les + produits :

  • Conditionnement adapté pour les professionnels
  • Belles finitions
  • Sans gluten

Caractéristiques :

  • Décors en azyme
  • Diamètre : 35 mm
  • Conditionnement : par 24

Qu'est-ce que l'azyme ?

L'azyme, ou pain azyme, est un pain sans levain, constitué d'eau et de farine pétries ensemble. Sous forme de feuille, on parle de feuille d"azyme, de papier azyme ou de papier hostie.

Il est utilisé pour la confection du nougat et des calissons, mais aussi pour des confiseries, telles que les soucoupes fourrées de poudre.

Ingrédients : amidon de maïs, fécule de pomme de terre, colorants E151, E155, E133, carthame E162, émulsifiants : lécithine de tournesol, lécithine de soja.

Comment conserver mes décors en azyme ?

A conserver dans l'emballage d'origine à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité.