Coffret Mon shortbread millionnaire

COFSHORTBREAD

Coffret gâteau complet contenant tout le nécessaire pour confectionner un Shortbread Millionnaire : préparation cookie, chocolat au lait, sirop de glucose, amandes hachées...
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20,40 € TTC

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DESCRIPTIF PRODUIT

Coffret cadeau "Je fais mon shortbread millionnaire"


Vous aimeriez réaliser votre propre Shortbread Millionnaire maison, mais vous ne savez pas comment faire et vous n'avez pas le matériel ?

Pas de panique !

Vous pouvez dès maintenant confectionner une délicieux Shortbread Millionnaire à l'aide de ce kit composé d'ingrédients et de matériel. Une fiche recette vous guidera dans chacune des étapes.

Qu'est-ce que le shortbread millionaire ?

Aussi appelé sablé au caramel, le shortbread millionnaire est une pâtisserie traditionnelle écossaise que l'on aime déguster à l'heure du thé. Elle date de l'époque élisabéthaine, lors de laquelle on l'offrait aux premiers visiteurs le jour de l'an.

Son nom provient de sa composition : une pâte sablée rectangulaire (shortbread), recouverte d'une couche de caramel fondant et d'un nappage craquant au chocolat.

Ce coffret gâteau Shortbread Millionnaire contient tout le nécessaire pour confectionner un Shortbread Millionnaire :
- 300 g de préparation cookies (sans pépites de chocolat)
- 500 g de chocolat au lait
- 50 g de sirop de glucose
- 230 g d'amandes hachées
- 10 mini rectangles or*
- 1 boîte de transport*
- 1 fiche recette

Il suffit d'ajouter 18 g d'eau, 200 g de sucre, 246 g de beurre, 500 g de lait concentré sucré, une pincée de sel, 150 g d'huile de pépin de raisins.

*Matériel et emballage offerts

Ingrédients :

Préparation cookies : farine de froment, sucre, huiles végétales (palme, colza), sucre roux, poudre d’œuf entier, poudre de lactosérum, dextrose, poudre à lever E500i, sel, arôme naturel. Peut contenir des traces de soja, lupin, fruits à coque.

Chocolat au lait (cacao 34,9% min. / lait 20,4% min. / M.G. 36,3% min.) : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de gluten, œufs et fruits à coque.

Amandes hachées : amandes blanches issues de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de soja, lait, gluten, œuf, fruits à coque et lupin.

Sirop de glucose : sirop de glucose. Peut contenir des traces de soja et de lait.

Bon à savoir :

  • A noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme. Mais cela n'altère en rien la qualité du produit, qui peut toujours être utilisé.
  • Ce produit n'est livrable que sous des températures inférieures à 25 °C. Au delà nous ne sommes pas en mesure d'assurer les livraisons. Merci de votre compréhension.

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