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Vous aimeriez réaliser votre propre pavlova maison, mais vous ne savez pas comment faire et vous n'avez pas le matériel ?
Pas de panique !
Vous pouvez dès maintenant confectionner une délicieuse pavlova framboise à l'aide de ce kit composé d'ingrédients et de matériel. Une fiche recette vous guidera dans chacune des étapes.
La pavlova est un dessert qui doit son nom à la ballerine russe Anna Pavlova, en l'honneur de qui il a été créé.
C'est un dessert à base de meringue croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Généralement, on le recouvre de crème fouettée et de fruits.
Ce coffret gâteau pavlova contient tout le nécessaire pour confectionner une pavlova à la framboise :
- 30 g de blanc d'oeuf déshydraté
- 8 g de colorant poudre hydrosoluble rouge cerise
- 2 g de poudre de vanille
- 300 g de linzer framboise
- 2 poches è douille*
- 1 rond or 24 cm*
- 1 douille unie*
- 1 douille cannelée*
- 1 boîte de transport*
- 1 fiche recette
Il suffit d'ajouter 180 g d'eau, 375 g de sucre, 300 g de crème 30% M.G., des fraises, des framboises et des feuilles de menthe.
*Matériel et emballage offerts
Ingrédients :
Colorant rouge cerise : colorants E122 E132, dextrose. E122 peut avoir des effets indésirables sur l'attention et l'activité des enfants.
Poudre de vanille : graines de vanille bourbon extraites de gousses non épuisées (100%)
Linzer framboise : sirop de glucose-fructose, sucre, purée de framboise (13%), eau, dextrose, concentré de fruits (framboise 2%, pomme <2%, canneberge <2%), graines de framboise, gélifiant E440, acidifiant E330, arôme, régulateurs d'acidité E331 - E333, concentré d'hibiscus, conservateur E202. Allergènes : peut contenir des traces de soja et lait.
Blanc d'oeuf déshydraté : blanc d'oeuf en poudre. Peut contenir des traces de soja, lait, gluten, fruits à coques, sulfites et lupin.
Conserver le coffret, ainsi que son contenu, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. A utiliser sous la surveillance d'un adulte.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 1139 kJ / 268 Kcal - Graisses : 0,1 g dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 65,7 g dont sucres : 65,5 g - Protéines : 0,2 g - Sel : 0,14 g.