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La lame de boulanger est idéale pour grigner les pâtons, c'est-à-dire faire des incisions avant cuisson, afin que celui-ci gonfle plus rapidement.
Cette grignette possède une lame pivotante et est équipée d'un protège-lame pour plus de sécurité lorsque celui-ci n'est pas utilisé.
Dimensions : 130 x 25 x 0 mm
Lame inox incurvée
Matière : ABS (Acrylonitrile Butadiène Styrène) et Inox Alimnentaire
