Lame de boulanger en inox verte

GR2002

Lame incisette de boulanger avec lame en inox et manche en plastique vert.  Dimensions : 145 x 10 mm Longueur de la lame : 27 mm
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2,45 € TTC

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DESCRIPTIF PRODUIT

La lame de boulanger est utilisée pour inciser, grigner le pain. 
Le fait d'inciser votre pain avant de l'enfourner lui permettra de gonfler uniformément pendant la cuisson en laissant s'échapper la vapeur d'eau et le gaz carbonique. 
La lame en inox vous aidera à réaliser des incisions nettes et précises.
Amusez-vous à varier la forme de vos incisions pour obtenir de jolis pains bien décorés.

Conseils d'utilisation
Hors utilisation, utilisez le cache protecteur fourni avec la lame pour plus de sécurité.

Dimensions : 145 x 10 mm
Longueur de la lame : 27 mm

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