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Galette des Rois
Flacon grande contenance 250 ml de colorant alimentaire liquide hydrosoluble bleu roy spécialement formulé pour une utilisation à l'aérographe pâtissier
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PRO140
Date de disponibilité:
Colorant alimentaire Bleu 250 ml
Colorant alimentaire liquide bleu formulé à base d'eau, idéal pour décorer la surface de crème chantilly, les pièces en pastillage et en glace royale, et teinter dans la masse les pâtisseries cuites au four telles que tartelettes et biscuits.
La texture extra-fluide de ce colorant alimentaire a été spécialement formulée pour la décoration à l'aérographe de vos pâtisserie.
Mode d'emploi :
- Pour une utilisation aérographe : Bien agiter avant utilisation, verser à petites doses dans l'aérographe.
- Pour une utilisation dans la masse :ajouter directement le colorant à la pâte à colorer.
Dosage : 4 ml / kg
Composition : colorant E133, eau, conservateurs E218 E219.
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