

Farine tamisées de type 55, la farine multi-usage pour la cuisine salée et sucrée.
Farine de blé tendre avec un raffinage de T55.
Il s'agit de la farine basique pour tous les usages.
Si vous devez avoir une farine dans votre armoire de cuisine c'est la T55.
Elle convient pour la réalisation des plats sucrés et salé, mais également dans la réalisation du pain.
C'est une farine qui fournira une pâte un peu moins élastique, mais qui a moins de risque de rétracter à la cuisson.
Ingrédients : farine de blé.
Conditionnement 1Kg.
A conserver dans une endroit frais et sec
Conditionnement | 1 kg |
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