Pistache verte d'Iran 1 kg

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Pistache verte d'Iran 1 kg

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Les pistaches vertes sont cueillies à la main. Elle propose un gout unique et prononcé qui est légèrement différent des pistaches grillées et salées que l'on connait à l'apéritif.
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49,00 € TTC

Livré le :20 Novembre 2019

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Les pistaches vertes sont cueillies à la main. Elle propose un gout unique et prononcé qui est légèrement différent des pistaches grillées et salées que l'on connait à l'apéritif.

C'est un aliment très nutritif qui est issu du pistachier, arbuste originaire d'Iran.

Ces pistaches vertes Iran en 1kg peuvent être utilisé entière ou concassé.

Le sachet n'est pas refermable, nous vous recommandons de le conserver dans un endroit frais et si possible dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière. Ces pistaches vertes décortiquées conviendront notamment pour la réalisation de votre pâte de pistache maison.

La pistache verte d'Iran est plus grasse que la pistache verte de Californie.

La pistache est un des ingrédients que l'on retrouve dans la cuisine de beaucoup de pays méditerranéens. C'est un ingrédient qui s'adapte aussi bien au plat salé que sucré, voir pure notamment à apéritif. En France si nous devions citer un dessert à la pistache, il s'agirait du nougat de Montélimar. On pense aussi aux petits financiers aux amandes et pistaches.

Vous pouvez renfoncer la saveur de la pistache verte d'Iran en torréfiant cette dernière quelques minutes à la poêle ou 10 mn au four à 180°C.

Cet ingrédient est excellent pour la santé, en effet riche en nutriment, la pistache apporte plus de 30 vitamines, phyto-nutriments et minéraux les plus riches en fibres et pauvres en calories parmi les oléagineux. La pistache verte permet d'éviter le mauvais cholestérol. Elle protéger contre les maladies cardiovasculaires, le diabète, l'hypertension et même le concerne du colon chez la gemme.

Il faudra quand même consommer 5 portions de 30gr par semaine pour obtenir des effets bénéfiques pour la santé. Son bon taux d'antioxydants diminuer les risques de maladies dégénérescentes.

Traces éventuelles : Tous fruits à coques.

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