Préparation cookies au chocolat Patisdécor Bio 350 g

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Préparation cookies au chocolat Patisdécor Bio 350 g

B672

La préparation pour cookies au chocolat bio Patisdécor Bio se présente en sachet refermable de 350 g. Elle permet de réaliser +/-10 délicieux cookies en un tour de main.
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Préparation Cookies choco Patisdécor Bio 350 g

 

Maintenant disponible en bio !

La préparation pour cookies au chocolat bio Patisdécor Bio se présente en sachet refermable de 350 g. Elle permet de réaliser +/-10 délicieux cookies en un tour de main.



Utilisation : mélangez la préparation au batteur avec 105 g de beurre et 45 g d'eau, pendant 1 mn à vitesse lente. Ajoutez 87 g de pépites de chocolat bio, puis pétrissez 3 mn à vitesse moyenne. Façonnez la pâte en une bûche de 6 cm de diamètre et découpez des palets de 2 cm d'épaisseur. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et faites cuire à 180°C pendant 13 mn pour des cookies moelleux ou 15 mn pour des cookies plus croustillants.

 

Ingrédients : farine de blé*, sucre pure canne*, poudre de cacao maigre alcanisée* (<8%), poudre d'oeuf entier*, poudres à lever E336 E500ii, farine de blé malté torréfié*, sel, arôme naturel.
* Issus de l'agriculture biologique

Peut contenir des traces de soja, sulfites, lat, lupin, fruits à coque.

 

Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 1558 kJ / 368 Kcal - Graisses : 2,7 g dont acides gras saturés : 0,9 g - Glucides : 73,8 g dont sucres : 40,6 g - Protéines : 9 g - Sel : 1,24 g.

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