Il était une fois la pâtisserie, Christelle Huet-Gomez

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Il était une fois la pâtisserie, Christelle Huet-Gomez

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Cake, entremets, tartes, pinata cake, browkies, roulé léopard... Des recettes tendances aux recettes traditionnelles, Christelle vous donnera tous les tips et conseils pour réussir toutes vos pâtisseries sans stress !
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Il était une fois la pâtisserie, Christelle Huet-Gomez

 

Présentation de l'éditeur :

Cake, entremets, tartes, pinata cake, browkies, roulé léopard... Des recettes tendances aux recettes traditionnelles, Christelle vous donnera tous les tips et conseils pour réussir toutes vos pâtisseries sans stress !

 

Biographie de l'auteur

Christelle Huet-Gomez cuisine avec et pour ses 3 filles, ensemble, elles choisissent le gâteau qui fera plaisir au plus grand nombre, c'est à chaque fois une réinterprétation juste inratable, parfaite et accessible même à des pâtissiers débutants, grâce aux explications détaillées, et aux nombreuses photos.

 

Fiche signalétique :

 

Éditeur : Marabout

Auteur : Christelle Huet-Gomez

Date de parution : 03/10/2018

256 pages

Format : 19,1 x 2 x 23,4 cm

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