Gamme BIO
Quand vient l’épiphanie, une question se pose : galette à la pomme ou galette à la frangipane ? Nous avons la solution avec cette recette de galette facile aux deux saveurs !!
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Arôme naturel d'amande douce pour utilisation pâtissière : parfumez agréablement vos préparations, desserts, glaces, nappages, macarons...
Conditionné en flacon hermétique opaque, d'une contenance de 50 ml.
Ingrédients : Monopropylène glycol, arôme naturel.
Dosage indicatif : 1 cuillère à café pour 100 g de préparation.
A conserver en emballage clos, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Stocker de préférence entre 0 et 4°C après ouverture.
Pour denrées alimentaires : utilisation limitée, ne pas ingérer en l'état.
Les gousses de vanille Bourbon sont souples, noires*, charnues, luisantes, parfumées, non fendues, moelleuses au toucher. Elles libèrent ainsi beaucoup plus d'arômes que la vanille sèche généralement commercialisée.
La vanille de qualité Bourbon provient de Madagascar ou des Comores. C'est une qualité de vanille qui offre les plus fortes concentrations aromatiques.
Le calibre "GOURMET" correspond à une longueur de gousse comprise entre 14 et 17 cm.
Elle parfumera tous vos desserts !
* Le haut de gamme en matière de vanille, représente 5 % de la production des meilleures années. A ne pas confondre avec la vanille "TK" de qualité inférieure et ressemblante à la noire mais reconnaissable grâce à ses légères lignes ou taches rougeâtres.
Fèves Délicieuses Brioches assorties en porcelaine, pour galettes des rois, par boîte de 100 pièces.
Porcelaine agréée contact alimentaire.
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