Pack Recette Tarte Bourdaloue

Pack Recette Tarte Bourdaloue

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Description du pack

Commandez en 1 clic les ingrédients de notre Recette de Tarte Bourdaloue. Tous les ingrédients pour votre tarte Bourdaloue sont contenus dans ce pack de produits.

Il contient :

  • de l'arôme alimentaire rhum
  • des amandes effilées bio
  • du nappage blond abricot
  • un cercle à tarte inox
     

Pour supprimer un ingrédient, cliquer sur le signe Oter un produit du pack qui s'affiche au survol, dans le coin supérieur droit de l'image. 

Retrouvez la recette en vidéo détaillée sur notre page Youtube

Contenu du pack

Arôme naturel de rhum pour utilisation pâtissière : parfumez agréablement vos préparations, desserts, glaces, nappages, macarons


Arôme naturel de rhum Patisdécor pour utilisation pâtissière :

 

Avec notre arôme alimentaire naturel, parfumez agréablement vos préparations, desserts, glaces, nappages, macarons...

L'arôme Rhum naturel vous assure un goût véritable et naturel, sans artifice.

Conditionné en flacon hermétique opaque, d'une contenance de 50 ml.
 

Ingrédients : sirop de sucre, eau, arôme naturel de rhum.

Dosage indicatif : 1 cuillère à café pour 100 g de préparation. 

A conserver en emballage clos, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Stocker de préférence entre 0 et 4°C après ouverture.

 

Pour denrées alimentaires : utilisation limitée, ne pas ingérer en l'état.

Sachet de 150 g d'amandes effilées bio, qui entreront dans la réalisation des amandes caramélisées, des tuiles aux amandes, de la crème d'amande

Amandes effilées biologiques, conditionnées en sachet sous vide de 150 g.

 

Amandes effilées qui entreront dans la réalisation des amandes caramélisées, des tuiles aux amandes, de la crème d'amande...

 

A noter que l'amande agit sur la satiété. Elle est riche en antioxydants et en minéraux.

 

Ingrédients : amandes*

*Issues de l'agriculture biologique

 

Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 2523  kJ / 603 Kcal - Graisses : 55,3 g dont acides gras saturés : 4,1 g - Glucides : 5,7 g dont sucres : 4 g - Protéines : 24 g - Sel : 0,005 g.

Avec ce nappage abricot Patisdécor, réalisez des glaçages pour vos gâteaux et tartes aux fruits. Il leur donne une belle brillance et une tenue parfaite.


Avec ce nappage abricot Patisdécor, apportez de la brillance à vos gâteaux et tartes aux fruits.

Son petit format de 300 g est très pratique pour réaliser de petits volumes. Il permet de couvrir 4 à 5 tartes : le nappage est utilisé pour apporter de la brillance et protéger les fruits, il en faut donc peu, à la différence des glaçages qui recouvrent tout le gâteau.

Les + produit :

  • Donne une belle brillance aux tartes
  • Tenue parfaite
  • Facile d'utilisation

Comment utiliser le nappage abricot ?

Facile d'utilisation, il suffit de l'utiliser tel quel ou de le réchauffer très légèrement au micro-ondes ou au bain-marie et l'appliquer au pinceau.

Caractéristiques :

  • Marque : Patisdécor
  • Conditionnement : 300 g
  • Arôme : abricot
  • Pot refermable

Ingrédients : Sirop de glucose, eau, épaississants E440 E401 E407, acidifiants E330 E331, antioxydant E327, antiagglomérant E341, conservateur E202, colorant E160c, arôme naturel.

Peut contenir des traces de soja et de lait.

Cercle à tarte en acier inoxydable sans fond, hauteur 20 mm. Cercle à tarte en inox à bords roulés destiné essentiellement à la confection de tartes à bords droits et lisses. Il est fabriqué en inox alimentaire, r

 
Cercle à tarte en acier inoxydable sans fond, hauteur 20 mm.

 

Cercle à tarte en inox à bords roulés destiné essentiellement à la confection de tartes à bords droits et lisses. Il est fabriqué en inox alimentaire, résistant et facile d'entretien.

Le cercle à tarte facilite le démoulage en fin de cuisson, ce qui le rend plus facile d'utilisation qu'un moule. Vous n'avez qu'à le déposer sur la plaque à pâtisserie, chemisez-le de pâte à tarte, garnissez et faites cuire la tarte normalement.

Caractéristiques produit :
- Hauteur 2 cm.

- Diamètres au choix : 6, 7, 8, 9, 10, 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26, 28, 30 cm
- Acier inox

 

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