Pack Biscuits Goûter au Chocolat

Pack Biscuits Goûter au Chocolat

Découvrez tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de notre recette facile et rapide de Biscuits Oursons goûter au Chocolat.
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12,00 €

Livraison Prévue le : 05 Octobre 2022

Description du pack

Découvrez tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de notre recette facile et rapide de Biscuits Oursons goûter au Chocolat.

Ce pack contient :

- 1 Emporte pièce nounours
- du Chocolat noir origine Mexique

Retrouvez sur cette page notre série de 9 emporte-pièce rond cannelé

Retrouvez le tutoriel en vidéo détaillée sur la page Youtube Cerf Dellier 

Contenu du pack

Emporte-pièce ours 6,3 cm Avec ces découpoirs inox, il est facile de réaliser des biscuits, des sablés, mais aussi des décorations en pâte à sucre, pâte d'amande ou encore gumpas

Emporte-pièce ours 6,3 cm


Avec ces découpoirs inox, il est facile de réaliser des biscuits, des sablés, mais aussi des décorations en pâte à sucre, pâte d'amande ou encore gumpaste.

Abaissez le fondant, déployez le découpoir, positionnez-le, puis appuyez et soulevezRetirez les formes avec une petite spatule.

 

Ce découpoir ours découpera aussi bien vos biscuits, que vos inserts de gâteaux ou vos décorations en pâte à sucre.

 

Avant la première utilisation puis après chaque utilisation, lavez le moule à l'eau chaude savonneuse, puis rincez et essuyez. Lavable au lave-vaisselle.

 

Dimensions : H 6.3 cm x L 5.0 cm

 

Le chocolat de couverture noir en pistoles origine Mexique Patisdécor est un chocolat noir au goût amer légèrement acidulé, dont les parfums révèlent une note de réglisse.


Toute la qualité du chocolat Barry enfin en petit conditionnement de 250 g !

Le chocolat de couverture noir Patisdécor en pistoles origine Mexique qui, après une attaque un peu acide, libère des notes épicées et boisées, avec une pointe de réglisse. 

Les + produits :

  • Pochette zippée, qui permet une bonne conservation du chocolat, car elle est refermable.
  • Petit conditionnement
  • Chocolat professionnel

Caractéristiques :

  • Marque : Patisdécor
  • Conditionnement : 250 g
  • Composition : chocolat noir
  • Origine : Mexique
  • Type : chocolat de couverture

66,1

% min. cacao

37,1

% min. M.G.

 

Fluidité : 3/5

Quelles sont les utilisations du chocolat noir Origine Mexique ?

Vous l'utiliserez pour les moulages en chocolat, glaçages, ganaches, bonbons de chocolat, intérieurs, mousses, biscuits, crèmes glacées...

Ingrédients : pâte de cacao Mexique (63,5%), sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre. 

Peut contenir des traces de lait, œuf, gluten, fruits à coques, lupin et sulfites.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g :

Énergie : 2 281 kJ / 545 Kcal - Graisses : 38,6 g dont acides gras saturés : 23,2 g - Glucides : 34,7 g dont sucres : 30,9 g - Protéines : 7,8 g - Sel : 0,02 g.

Bon à savoir :

  • A noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme. Mais cela n'altère en rien la qualité du produit, qui peut toujours être utilisé.
  • Ce produit n'est livrable que sous des températures inférieures à 25 °C. Au delà nous ne sommes pas en mesure d'assurer les livraisons. Merci de votre compréhension.