Pack Recette gâteau Agneau Pascal

Pack Recette gâteau Agneau Pascal

Ce pack contient le matériel pâtisserie et les ingrédients de notre recette vidéo de gâteau agneau pascal, un délicieux biscuit moelleux au chocolat en forme d'agneau, que l'on confectionne traditionnellement à Pâques pour les enfants.
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Description du pack

Ce pack contient le matériel pâtisserie et les ingrédients de notre recette vidéo de gâteau agneau pascal, un délicieux biscuit moelleux au chocolat en forme d'agneau, que l'on confectionne traditionnellement à Pâques pour les enfants.

Il contient :
- un moule agneau,
- du cacao en poudre
- de l'arôme vanille

Pour supprimer un ingrédient, cliquer sur le signe Oter un produit du pack qui s'affiche au survol, dans le coin supérieur droit de l'image. 

Retrouvez le tutoriel en vidéo détaillée sur la page Youtube Cerf Dellier 

Contenu du pack

Moule à agneau Pascal professionnel, en fonte d'aluminium anti-adhérente. En Alsace, pour pâques, la tradition est de faire une pâtisserie en forme d'agneau appelée Lamala (qui signifie 'petit agneau').L'Osterlemmele est un gâteau en forme d'agneau saupoudré de s


Moule à agneau Pascal professionnel, en fonte d'aluminium anti-adhérente.

En Alsace, pour pâques, la tradition est de faire une pâtisserie en forme d'agneau appelée Lamala (qui signifie 'petit agneau').
L'Osterlemmele est un gâteau en forme d'agneau saupoudré de sucre glace et décoré d'un étendard, rappelant qu'autrefois on mangeait jusqu'à la fin du XIXe siècle, de l'agneau le dimanche de Pâques...
Ce gâteau en forme de mouton se retrouve dans les traditions polonaises, où l'on mange une babka en forme d'agneau au petit déjeuner le dimanche de Pâques.

Contenance : 1,9 l

Longueur : 23 cm
Largeur : 11 cm
Hauteur : 17 cm

La poudre de cacao Extra Brute est un chocolat très goûteux, qui est parfaite en incorporation dans les pâtes, biscuits et macarons, mais également en parsemage sur les desserts, les truffes


Toute la qualité du chocolat Barry enfin en petit conditionnement de 250 g !

La poudre de cacao Extra Brute est un chocolat très goûteux, qui est parfaite en incorporation dans les pâtes, biscuits et macarons, mais également en parsemage sur les desserts, les truffes...

C'est un indispensable à avoir chez soi, car le cacao en poudre non sucré sert à un tas de recettes !

A conserver dans un endroit tempéré dans une boîte hermétique après ouverture.

100% Cacao
Beurre de cacao 22-24% M.G.

Ingrédients : poudre de cacao 100%

Allergènes : peut contenir des traces de soja, œuf, lait, gluten, fruits à coque, sulfites et lupin.

Arôme naturel de vanille pour utilisation pâtissière : parfumez agréablement vos préparations, desserts, glaces, nappages, macarons


Cet arôme naturel de vanille est une parfaite alternative aux gousses de vanille.

Il parfumera agréablement toutes vos préparations, vos desserts, macarons, glaces, nappages...

Les + produit :

  • Arôme naturel
  • Flacon en verre recyclable et réutilisable
  • Fabrication française

Bon à savoir : Après utilisation, le flacon vide peut être déposé dans des conteneurs spécifiques, afin d’être recyclé (avec bouchon) ou, après être lavé et séché, il peut être réutilisé à la maison pour stocker des denrées alimentaires de type épices, herbes aromatiques, etc.

Ingrédients : sirop de sucre, sirop de glucose, eau, éthanol, polypropylène glycol, arôme naturel de vanille, caramel E150a, glycérol.

Qu'est-ce qu'un arôme naturel ?

Un arôme naturel est obtenu à partir de produits entièrement naturels : le contenu de la bouteille provient au minimum à 95% du fruit.

Quel est l'avantage de l'arôme naturel ?

L'arôme naturel vous assure un goût véritable et naturel, sans artifice.

Comment utiliser les arômes alimentaires ?

Verser directement l'arôme dans votre préparation, puis mélanger.

Dosage indicatif : 2 à 3% du poids de la préparation.

Pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Ne pas ingérer en l’état.

Comment conserver les arômes pâtissiers ?

A conserver en emballage clos, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Stocker entre 0°C et +4°C après ouverture.