Pack impression alimentaire

Pack Moelleux au Chocolat

Ce pack contient les ingrédients de notre recette rapide et facile de moelleux au chocolat, une base incontournable pour des gâteaux d'anniversaire réussis : plus qu'à ajouter votre photo sur le gâteau !
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Description du pack

Ce pack contient les ingrédients de notre recette rapide et facile de moelleux au chocolat, une base incontournable pour des gâteaux d'anniversaire réussis : plus qu'à ajouter votre photo sur le gâteau !

Il contient :

- du chocolat noir origine mexique
- un moule à gâteau antiadhésif

Personnalisez vos impressions alimentaires et réalisez vos photos sur gâteaux sur notre site : printeat.fr

Retrouvez le tutoriel en vidéo détaillée sur la page Youtube Cerf Dellier  

Contenu du pack

Le chocolat de couverture noir en pistoles origine Mexique Patisdécor est un chocolat noir au goût amer légèrement acidulé, dont les parfums révèlent une note de réglisse.



Toute la qualité du chocolat Barry enfin en petit conditionnement de 250 g !

 

Le chocolat de couverture noir en pistoles origine Mexique Patisdécor est un chocolat noir au goût amer légèrement acidulé, dont les parfums révèlent une note de réglisse.

 

Très pratique, son conditionnement en pochette zippée permet une bonne conservation du chocolat, car elle est refermable.

Utilisations : moulages en chocolat, ganaches, mousses, biscuits, crèmes glacées...

Ingrédients : pâte de cacao (origine Mexique), sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille naturelle en poudre. 

Peut contenir des traces de soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques, sulfites.

 

Teneur en cacao : 66%

A noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme. Mais cela n'altère en rien la qualité du produit, qui peut toujours être utilisé.

Attention :
Ce produit n'est livrable que sous des températures inférieures à 25 °C. Au delà nous ne sommes pas en mesure d'assurer les livraisons. Merci de votre compréhension.

Moule à manqué , rond, avec fond fixe,  antiadhésif Patisdécor.

Fabrication française. 

Disponibles en différents diamètres : 23 cm / 26 cm. 


Le moule à manqué à fond fixe antiadhésif Patisdécor est un des moules indispensables à avoir dans sa cuisine. 
De forme ronde, le moule à manqué est idéal pour réaliser des recettes de gâteaux comme la génoise, le molly cake ou le moelleux au chocolat. 
Son revêtement antiadhésif lui procure de nombreux avantages.

  • Démoulage facile de vos gâteaux. 
  • Très résistant aux rayures. 
  • Facile d'entretien.

Conseils d'utilisation et d'entretien : 

  • Graissez légèrement votre moule avant utilisation. Pour cela vous pouvez utiliser un spray de démoulage. 
  • Ce moule à manqué antiadhésif résiste à des températures allant jusqu'à 230°C.
  • Une fois refroidi, nettoyez votre moule avec de l'eau et du savon. Séchez-le immédiatement après nettoyage avec un chiffon doux.
  • Ne pas mettre au lave-vaisselle. 
  • Ne pas couper votre gâteau directement dans le moule pour ne pas abîmer le revêtement antiadhésif.

Ce moule à manqué antiadhésif Patisdécor est disponible en différents diamètres

  • Diamètre : 23 cm / Hauteur : 5 cm : correspond à un gâteau d'environ 14 parts. 
  • Diamètre : 26 cm / Hauteur : 5 cm : correspond à un gâteau d'environ 16 parts.

 

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