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Date de disponibilité:
La société Callebaut a été fondée en 1850 en Belgique, tandis que la société Cacao Barry dont le siège se situe dans les Yvelines, est active depuis 1842.
Ces deux sociétés ont fusionnées en 1996 pour former le groupe Barry Callebaut.
Le groupe Barry Callebaut est le premier fabricant mondial de chocolat et de cacao de haute qualité depuis plus de 150 ans. C'est la référence en matière d'innovation dans le chocolat et la société offre une gamme complète de services dans les domaines du développement, de la transformation, de la formation et du marketing.
Barry Callebaut s'engage à une production durable du cacao grâce à notre initiative «Cocoa Horizons» et participe activement aux initiatives de l'industrie.
Cet assortiment de figurettes assorties en chocolat noir ajoutera une touche d’élégance à vos créations. Idéal pour décorer vos choux, éclairs et crèmes glacées.
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, extrait naturel de vanille.
Peut contenir : lait
Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 2229 kJ / 533 Kcal - Graisses : 32,7 g dont acides gras saturés : 20 g - Glucides : 50 g dont sucres : 48 g - Protéines : 5,0 g - Sel : 0,01 g.
Dimensions : Ø : 35 mm
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A noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme, notamment lors des périodes de chaleur.
La société Callebaut a été fondée en 1850 en Belgique, tandis que la société Cacao Barry dont le siège se situe dans les Yvelines, est active depuis 1842.
Ces deux sociétés ont fusionnées en 1996 pour former le groupe Barry Callebaut.
Le groupe Barry Callebaut est le premier fabricant mondial de chocolat et de cacao de haute qualité depuis plus de 150 ans. C'est la référence en matière d'innovation dans le chocolat et la société offre une gamme complète de services dans les domaines du développement, de la transformation, de la formation et du marketing.
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