Pack ingrédients Tuto "Comment faire des chips de fruits ?"

Pack ingrédients Tuto "Comment faire des chips de fruits ?"

Ce pack contient les deux ingrédients indispensables qui permettent de réaliser notre tutoriel vidéo "comment réaliser des chips de fruits de manière simple et rapide", un tutoriel bluffant pour épater vos invités.
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9,35 €

Livraison Prévue le : 05 Décembre 2020

Description du pack

Ce pack contient les deux ingrédients indispensables qui permettent de réaliser notre tutoriel vidéo "comment réaliser des chips de fruits de manière simple et rapide", un recette bluffante de chips de fruits accompagnés d'une sauce au thym originale et rafraichissante, pour épater vos invités.

Le pack produits est composé de :
- acide citrique
- sucre décor neige. (Le sucre neige présente le même aspect que le sucre glace, mais il résiste à l'humidité et reste d'un blanc poudreux immaculé, tel une neige éternelle sur la surface de vos gâteaux et notamment de vos beignets.)

Retrouvez la recette en vidéo détaillée sur notre page Youtube

Contenu du pack

Acide Citrique Patisdécor 20 g L'acide citrique est un conservateur naturel, exhausteur de goût, correcteur de pH et il potentialise l'activité des antioxydants, agent levant en biscuiterie.L'acide citrique est également un acidulant en co


Acide Citrique Patisdécor 20 g

 

L'acide citrique est un conservateur naturel, exhausteur de goût, correcteur de pH et il potentialise l'activité des antioxydants, agent levant en biscuiterie.
L'acide citrique est également un acidulant en confiserie.

 

Il peut remplacer le citron pour empêcher l'oxydation des fruits et légumes. Ajouté à tous vos plats, il augmente leur conservation. Intégré dans des boissons, confitures ou des confiseries, il apporte un goût acidulé.

 

Dosage : 0,5 g à 5 g pour 100 g de préparation. En fonction de l'utilisation.
 

 

Ingrédients : acide citrique E330. 

Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Utilisation dans les denrées alimentaires.

Sucre décor neige Patisdécor 250 g : Le sucre neige est parfait pour décorer tous vos desserts. Résistant à l'humidité, au froid et à la chaleur, il ne fond pas sur les pâtisseries, il résiste à la réfrigération et peut même être saupoudré sur des préparations encore tièdes !

Sucre décor neige Patisdécor 250 g

 

Le sucre neige Patisdécor sera parfait pour décorer tous vos desserts. Résistant à l'humidité, au froid et à la chaleur, il ne fond pas sur les pâtisseries, il résiste à la réfrigération et peut même être saupoudré sur des préparations encore tièdes !

 

De plus, il est plus fluide et plus blanc que le sucre glace classique.

 

Points forts :

- résiste à l'humidité, au froid et à la chaleur

- plus fluide et plus blanc que le sucre glace

 

Ingrédients : sucre (74%), amidon de blé, graisse végétale. 

Peut contenir des traces de soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques, sulfites.

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