Ingrédients gâteau licorne

Pack ingrédients Tuto "Comment faire un Gâteau Licorne"

Ce pack contient tous les ingrédients vous permettant de réaliser facilement un gâteau licorne, une belle pièce de cake design, en suivant notre tutoriel vidéo !
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35,26 €

Livraison Prévue le : 05 Décembre 2020

Description du pack

Ce pack contient tous les ingrédients vous permettant de réaliser facilement un gâteau licorne, une belle pièce de cake design, en suivant notre tutoriel vidéo ! Parmi eux :

du chocolat blanc
de la pâte à sucre à dérouler blanche
de la pâte à sucre rose
de la pâte à sucre violette
de la pâte à sucre blanche
du Colorant liquide bleu ciel
du Colorant liquide rouge cerise
de la Colle alimentaire
de la Tylose
un Stylo pâtissier noir

Pour supprimer un ingrédient, cliquer sur le signe Oter un produit du pack qui s'affiche au survol, dans le coin supérieur droit de l'image.

Retrouvez la recette en vidéo détaillée sur notre page Youtube

Contenu du pack

Envie de couvrir votre gâteau de pâte à sucre mais peu de temps devant vous ? Avec la pâte à sucre sans huile de palme déjà abaissée, vous n'avez plus qu'à la dérouler et l'appliquer sur votre gâteau !


Pâte à sucre étalée blanche en rouleau Patisdécor, prête à dérouler, sans huile de palme

Envie de couvrir votre gâteau de pâte à sucre mais peu de temps devant vous ? Avec la pâte à sucre déjà étalée Patisdécor, vous n'avez plus qu'à la dérouler et l'appliquer sur votre gâteau ! 

La pâte à sucre à dérouler blanche Patisdécor va vous faciliter la décoration de gâteau ! Si couvrir un gâteau de pâte à sucre vous a toujours posé problème, alors cette pâte à sucre en rouleau est LA solution.
C'est le produit indispensable pour avoir une pâte à sucre bien lisse, à l'épaisseur idéale, qui vous permettra de retrouver le bon goût vanillé de la pâte à sucre Patisdécor. 

Cette pâte à sucre prête à poser possède une épaisseur idéale de 4 mm. Elle se présente sous forme d'un cercle de 36 cm permettant de recouvrir :

- un gâteau rond de 20 cm de diamètre et de 7 cm de hauteur maximum.

- un gâteau carré de 20 cm de diamètre et de 7 cm de hauteur maximum, mais il faudra redonner quelques coups de rouleau pour l'élargir.

- un gâteau en forme de cœur qui ne doit pas excéder 20 cm de largeur et 7 cm de hauteur.

Avantages : 

  1. Produit gain de temps
  2. Ne craque pas
  3. Ne colle pas
  4. Sans gluten
  5. Sans lactose
  6. Sans huile de palme


Ingrédients : 
sucre (79%), sirop de glucose, huile végétale (karité, coco), humectant E422, invertase, épaississants E413-E415, arôme naturel.

Peut contenir des traces d'amande. Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. 

Vous cherchez un autre coloris ? Retrouvez ici toutes les couleurs de notre gamme de pâte à sucre prête à dérouler

Pâte à sucre rose pastel Patisdécor 100g La pâte à sucre prête à l'emploi de qualité supérieure La gamme de pâtes à sucre Patisdécor est une gamme de pâtes à sucre de qualité supérieure. P

Pâte à sucre rose pastel Patisdécor 100g

 

La pâte à sucre prête à l'emploi de qualité supérieure

 

La gamme de pâtes à sucre Patisdécor est une gamme de pâtes à sucre de qualité supérieure. Parmi elles, la pâte à sucre rose pâle possède une magnifique couleur et un délicieux goût vanille, qui est parfaite pour réaliser de superbes modelages de fleurs, de personnages ou encore de figurines.

 

Déjà colorée, c'est un produit gain de temps.

De plus, comme toutes les pâtes à sucre Patisdécor, elle donne un rendu et une finition parfaitement lisses et sèche rapidement en utilisation modelage.


Ingrédients :
Sucre (79%), huile végétale, sirop de glucose, eau, glycérine E422 (origine végétale), émulsifiant E471 (origine végétale), épaississants E466 E415, arôme naturel, acide citrique E330, conservateur E200, colorant E120. 

Peut contenir des traces d'amandes et de maïs.

Garantie sans gluten ni lactose.

 

Pour les plus pressés, découvrez notre gamme de pâte à sucre tout prête.

Pâte à sucre violet Patisdécor 100g La pâte à sucre prête à l'emploi de qualité supérieure La gamme de pâtes à sucre Patisdécor est une gamme de pâtes à sucre de qualité supérieure. Parmi


Pâte à sucre violet Patisdécor 100g

DLUO : 07/20

La pâte à sucre prête à l'emploi de qualité supérieure

 

La gamme de pâtes à sucre Patisdécor est une gamme de pâtes à sucre de qualité supérieure. Parmi elles, la pâte à sucre violet possède une magnifique couleur et un délicieux goût vanille, qui est parfaite pour réaliser de superbes modelages de fleurs, de personnages ou encore de figurines.

 

Déjà colorée, c'est un produit gain de temps.

De plus, comme toutes les pâtes à sucre Patisdécor, elle donne un rendu et une finition parfaitement lisses et sèche rapidement en utilisation modelage.


Ingrédients :
Sucre (79%), huile végétale, sirop de glucose, eau, glycérine E422 (origine végétale), émulsifiant E471 (origine végétale), épaississants E466 E415, arôme naturel, acide citrique E330, conservateur E200, colorants E120 E133. 

Peut contenir des traces d'amandes et de maïs.

Garantie sans gluten ni lactose.

 

Vous cherchez un autre coloris ? Pas de problème ! Découvrez notre sélection de pates a sucre.

Pâte à sucre blanche Patisdécor 100g La pâte à sucre prête à l'emploi de qualité supérieure La gamme de pâtes à sucre Patisdécor est une gamme de pâtes à sucre de qualité supérieure. Parmi

Pâte à sucre blanche Patisdécor 100g

 

La pâte à sucre prête à l'emploi de qualité supérieure

 

La gamme de pâtes à sucre Patisdécor est une gamme de pâtes à sucre de qualité supérieure. Parmi elles, la pâte à sucre blanche possède une magnifique couleur et un délicieux goût vanille, qui est parfaite pour réaliser de superbes modelages de fleurs, de personnages ou encore de figurines.

 

Très pratique, la pâte à sucre blanche peut être colorée afin d'obtenir la couleur de vos souhaits.

De plus, comme toutes les pâtes à sucre Patisdécor, elle donne un rendu et une finition parfaitement lisses et sèche rapidement en utilisation modelage.

 


Ingrédients :
Sucre (79%), huile végétale, sirop de glucose, eau, glycérine E422 (origine végétale), émulsifiant E471 (origine végétale), épaississants E466 E415, arôme naturel, acide citrique E330, conservateur E200. 

Peut contenir des traces d'amandes et de maïs.

Garantie sans gluten ni lactose.

 

Envie de plus de coloris ? Allez vite voir notre gamme de pâte à sucre colorée !

Colorant alimentaire Bleu Ciel Patisdécor 30 ml Le colorant alimentaire hydrosoluble est un colorant qui est soluble dans l'eau. Ainsi, ce colorant hydrosoluble liquide bleu ciel Patisdécor sera idéal pour la coloration des crèmes, des p

Colorant alimentaire Bleu Ciel Patisdécor 30 ml

 

Le colorant alimentaire hydrosoluble est un colorant qui est soluble dans l'eau.

 

Ainsi, ce colorant hydrosoluble liquide bleu ciel Patisdécor sera idéal pour la coloration des crèmes, des pastillages et pour la coloration dans la masse des pâtisseries cuites au four (meringues, pâtes à gâteaux diverses…).

 

Ingrédients : eau, éthanol, dextrose, colorant E131.

 

 

Le colorant alimentaire hydrosoluble est un colorant qui est soluble dans l'eau. Ainsi, ce colorant hydrosoluble liquide rouge cerise Patisdécor sera idéal pour la coloration des crèmes,


Colorant alimentaire liquide Rouge Cerise 30 ml Patisdécor

Les colorants hydrosolubles liquide Patisdécor sont des colorants qui conviennent en biscuiterie et pâtisserie.

Qu'est-ce que le colorant hydrosoluble ?

Les colorants hydrosolubles conviennent pour la coloration des appareils liquides ou crémeux, chauds ou froids, crèmes, pastillages... et pour la coloration dans la masse des pâtisseries cuites au four (meringues, macarons, pâtes à gâteaux diverses…).

Comment utiliser le colorant hydrosoluble liquide ?

Le colorant alimentaire rouge cerise peut être ajouté tel quel dans la masse à colorer (pâtes, crèmes, macarons). Nous vous conseillons alors de monter d’une teinte, car ils perdent une teinte à la cuisson. 
Il peut être utilisé avec un aérographe : il faudra le verser directement dans l'appareil en petites quantités.

Dosage : glaces/desserts 3,9 g/kg; boulangerie fine 3,9 g/kg; confiserie 3,9 g/kg

 

Ingrédients : eau, éthanol, dextrose, colorants E122 E132.

E122 : peut avoir des effets sur l'activité et l'attention des enfants.

Colorant à usage alimentaire. Ne pas ingérer en l'état.

Comment conserver le colorant liquide ?

Le colorant alimentaire liquide se conserve à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

La colle alimentaire Patisdécor est un produit liquide prêt à l'emploi provenant de gommes végétales naturelles. Inodore et incolore, cette colle alimentaire sera l'alliée de toutes vos créations culinaires en fixant des décors alimentaires sucrés sur vos gâteaux : bonbons, décorations en pate à sucre ou en pate d'amande. Elle permet de coller vos décors en sucre et en pâte à sucre

Colle alimentaire Patisdécor 90 g

La colle alimentaire Patisdécor est un produit liquide prêt à l'emploi provenant de gommes végétales naturelles.  Inodore et incolore, cette colle alimentaire sera l'alliée de toutes vos créations culinaires en fixant des décors alimentaires sucrés sur vos gâteaux : bonbons, décorations en pate à sucre ou en pate d'amande.

Facile d'utilisation, il suffit de l'appliquer à l'aide d'un petit pinceau spécial décoration alimentaire.


Sa formulation est spécialement conçue pour la pâte à sucre et la pâte d’amande.

 

De plus, cette colle alimentaire ne contient pas de conservateurs.

Ingrédients : eau, agent épaississant: carboxyméthylcellulose (CMC). 

Peut contenir des traces de soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques, sulfites.

 

La conservation optimale de la colle alimentaire est de 12 mois. Passé ce délai, elle sera toujours utilisable, mais elle perdra petit à petit son pouvoir collant.

Tylose CMC Patisdécor 30 g La poudre tylose CMC est utilisée pour faciliter le travail de la pâte à sucre, pour la rendre plus élastique et pour la transformer en gumpaste. Utilisation : Pour transformer votre pâte à sucre en gum paste,

Tylose CMC Patisdécor 30 g

 

La poudre tylose CMC est utilisée pour faciliter le travail de la pâte à sucre, pour la rendre plus élastique et pour la transformer en gumpaste. 

 

Utilisation : Pour transformer votre pâte à sucre en gumpaste, ajoutez 2 cuillères à café de tylose pour 500 g de produit. Puis, enveloppez dans un film transparent et laissez reposer 2h avant de travailler.


Ingrédients : 
tylose, carboxyméthylcellulose (CMC) E466. 

Peut contenir des traces de soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques, sulfites.

Stylo pâtissier noir présenté en tube de 32 g, à faire fondre, afin de réaliser des décors au goût chocolat pour vos pâtisseries.

Stylo pâtissier noir goût chocolat Patisdécor

 

Imaginez : vous venez de réaliser le gâteau parfait, mais il manque ce petit truc en plus qui apportera la touche finale... le message personnalisé bien sûr !


Ce stylo pâtissier est la solution. En effet, il vous permet de réaliser des décors en chocolat pour la décoration des pâtisseries.

 

Ce stylo pâtissier noir est :

- facile d'utilisation : il suffit de faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes, puis de créer les décors de votre choix sur des feuilles guitare ou du papier sulfurisé.

- gourmand : vous aimerez son délicieux goût chocolat

- pratique : son petit format en tube permet de réaliser des décors réguliers, sans salir votre plan de travail


Ingrédients : sucre, huiles végétales (palme, karité), poudre de cacao dégraissée (16%), émulsifiant E322 (soja), arôme, colorants E133 E120 E160c.

Allergènes : peut contenir des traces de gluten et de lait.

 

Contenance : 32 g

 

Le chocolat de couverture blanc Patisdécor en pistoles est un chocolat blanc soyeux et lacté mêlé à la douceur de la vanille naturelle. Vous retrouverez avec ce chocolat toute la qualité du chocolat Barry.


Toute la qualité du chocolat Barry enfin en petit conditionnement de 250 g !


Le chocolat de couverture blanc Patisdécor en pistoles est un chocolat blanc soyeux et lacté mêlé à la douceur de la vanille naturelle.

 

Très pratique, son conditionnement en pochette zippée permet une bonne conservation du chocolat, car elle est refermable.

Utilisations : moulages de chocolats et bonbons, enrobages, ganaches pour pâtisseries et intérieurs de bonbons, biscuits, sauces, décorations, crèmes glacées et sorbets, mousses.

Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, matière grasse laitière anhydre, lécithine de soja, arôme naturel de vanille, arôme. 

Peut contenir des traces de soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques, sulfites.

 

Le chocolat de couverture désigne un chocolat qui contient au moins 31% de beurre de cacao. Il est utilisé par les chocolatiers et les patissiers comme matière première, car c'est un chocolat d'excellente qualité. Sa très grande fluidité permet de réaliser un enrobage plus fin qu'un enrobage ordinaire.

Teneur en cacao : 30,3% 
Teneur en lait : 19,8 %
 

 

A noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme. Mais cela n'altère en rien la qualité du produit, qui peut toujours être utilisé.

Attention :
Ce produit n'est livrable que sous des températures inférieures à 25 °C. Au delà nous ne sommes pas en mesure d'assurer les livraisons. Merci de votre compréhension.

Et si vous craquiez aussi pour... ?