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Gelée Knorr 750 g
Cette gelée déshydratée est préparée avec les meilleurs ingrédients,elle est sans exhausteur de goût et apporte un goût authentique à toutes vos préparations.
Ingrédients : gélatine de porc, sel, dextrose, maltodextrine, arômes (dont blé, orge, noix, alcool), acidifiant : acide citrique, colorant : caramel E150c, clou de girofle.
Peut contenir : lait, oeuf, céleri
Mode d’emploi :
Démarrage à froid : délayer la quantité nécessaire de gelée dans de l'eau froide. Remuer à l'aide d'un fouet jusqu'à complète dissolution. Porter à ébullition et retirer immédiatement du feu.
Laisser refroidir et préparer les plats avec la gelée encore liquide.
Rendement : jusqu'à 15 litres
| Conditionnement | Pièce |
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