Pack ingrédients Tuto Comment glacer un éclair

Pack ingrédients Tuto Comment glacer un éclair

Ce pack contient les deux ingrédients indispensables à la réalisation de notre Tuto "Comment glacer des éclairs", grâce à la technique de la palette (illustrée avec du fondant pâtissier au chocolat) et grâce à la technique du trempé (présentée avec du fondant pâtissier au café).
Lire la description longue

Sélectionnez les produits de votre pack :

15,29 €

Livraison Prévue le : 05 Mars 2021

Description du pack

Ce pack contient les ingrédients et produits indispensables à la réalisation de notre tutoriel  "Comment glacer un éclair" :

- du fondant pâtissier au chocolat
- du fondant pâtissier au café
- des poches à douilles jetables 30 cm

Pour supprimer un ingrédient, cliquer sur le signe Oter un produit du pack qui s'affiche au survol, dans le coin supérieur droit de l'image. 

Retrouvez la recette en vidéo détaillée sur notre page Youtube

Contenu du pack

Avec ce fondant pâtissier chocolat, réalisez des glaçages pour éclairs chocolat, religieuses, mille-feuilles ou choux pâtissiers. Son petit format de 300 g est très pratique pour réaliser de petits volumes. De plus, il est déjà coloré, ce qui est un gain de temps non négligeable.

Fondant pâtissier chocolat Patisdécor 300 g

 

Avec ce fondant pâtissier marron goût chocolat, réalisez des glaçages pour tous vos gâteaux tels que les éclairs, les religieuses, les mille-feuilles ou les choux.

 

Son petit format de 300 g est très pratique pour réaliser de petits volumes. De plus, il est déjà coloré, ce qui est un gain de temps non négligeable.



Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau, cacao 6%, huile de coco, stabilisant E471, acidifiant E330, conservateur E202,.

Peut contenir des traces de gluten, soja, lait, sulfites.

 

Mode d'emploi : Ramollir le fondant pâtissier chocolat à 30-35°C avant utilisation, au micro-ondes ou au bain-marie.

Avec ce fondant pâtissier café goût café, réalisez des glaçages pour tous vos gâteaux tels que les éclairs, les religieuses, les mille-feuilles ou les choux. Son petit format de 300 g est très pratique pour réaliser de petits volumes. De plus, il est déjà coloré, ce qui est un gain de temps non négligeable.

Fondant pâtissier café Patisdécor 300 g

 

Avec ce fondant pâtissier café goût café, réalisez des glaçages pour éclairs, religieuses, mille-feuilles ou choux pâtissiers.

 

Son petit format de 300 g est très pratique pour réaliser de petits volumes. De plus, il est déjà coloré, ce qui est un gain de temps non négligeable.



Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau, stabilisant E471, arôme naturel, acidifiant E330, conservateur E202,.

Peut contenir des traces de gluten, soja, lait, sulfites.

 

Mode d'emploi : Ramollir le fondant pâtissier café à 30-35°C avant utilisation, au micro-ondes ou au bain-marie.

Poches à douilles jetables transparentes vendues en rouleau de 20 pièces. Ces poches pâtissières en polyéthylène sont compatibles avec toutes les douilles et sont idéales pour la décoration ou le remplissage de pâtisseries, desserts, verrines.

Poche à douilles jetables taille 30 cm - par 20

 

Poches à douilles jetables transparentes vendues en rouleau de 20 pièces.

 

Ces poches pâtissières à usage unique, en polyéthylène sont compatibles avec toutes les douilles et sont idéales pour la décoration ou le remplissage de pâtisseries, desserts, verrines.

 

Pratique, sa boîte vous permettra de conserver vos poches à l'abri.

 

Dimensions : 30 cm

Solides : 90 micros

Pratique : pas d'entretien ni de nettoyage

Pas tout à fait sûr de ce que vous cherchez ? Consultez toute notre sélection de poches à douilles

 

Et si vous craquiez aussi pour... ?