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Moule à chocolat permettant le moulage de timbales en chocolat.
Ce moule rigide, de qualité professionnelle, est bleu transparent, permettant ainsi la décoration couleur.
Dimensions empreintes : Ø 33 h 32 mm
4 x 6 empreintes
Environ 25 g
Dimensions moule : 275 x 175 mm
Composition : copolyester Tritan. Le Tritan remplace le polycarbonate, il est plus résistant et garanti sans Bisphénol A.
Pour réaliser des chocolats bien lisses et brillants, nous vous conseillons d'utiliser du chocolat de couverture, ainsi que le beurre de cacao Mycryo, qui facilite le tempérage du chocolat, pour un résultat professionnel.
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