Colorant spécial sucre Patisdécor vert

Colorant alimentaire Vert spécial sucre Agrandir l'image

Colorant spécial sucre Patisdécor vert

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Flacon 125 ml de  colorant alimentaire vert   spécial pour décors en sucre tiré . Ce colorant est utilisé pour les décorations faites à partir de sucre tiré, sucre soufflé, sucre coulé, etc.
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Flacon 125 ml de colorant alimentaire vert spécial pour décors en sucre tiré.
Ce colorant est utilisé pour les décorations faites à partir de sucre tiré, sucre soufflé, sucre coulé, etc.

Sa base alcool évite le "remouillage" du sucre lors de son incorporation.


Mode d'emploi :
Mettre quelques gouttes de colorant dans votre sucre en fin de cuisson (pour l'évaporation de l'alcool), en fonction de l'intensité du coloris choisi.
Dosage indicatif : 10 gouttes / kg.

Composition : eau, éthanol, colorants E102 E131, acidifiant E330, conservateur E202. E102 : peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.

 

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