Aromatisation des confitures

Les confitures sont bien sûr réalisées à base de fruits, mais saviez-vous que les épices pouvaient s'associer à certains fruits, pour leur apporter plus de goût et apporter une touche d'originalité à vos confitures maison, gelées, compotes et marmelades ?

Ainsi, la confiture d'abricot sera délicieuse avec de la fève de tonka, vanille, cannelle, mélange pour pain d’épices, la confiture de figues avec les épices pour spéculoos, la vanille, la cannelle, pour les épices pour pain d'épices, la confiture de fraises avec l'anis étoilée, la framboise avec la fève tonka, la confiture d'ananas avec la tonka, la cannelle, le mélange pour pain d'épices et les épices pour spéculoos, la confiture de mangue avec la vanille, le mélange pour pain d'épices et les épices pour spéculoos, etc.