Aromatisation des confitures

Les confitures sont bien sûr réalisées à base de fruits, mais saviez-vous que les épices pouvaient s'associer à certains fruits, pour leur apporter plus de goût et apporter une touche d'originalité à vos confitures maison, gelées, compotes et marmelades ?

Ainsi, la confiture d'abricot sera délicieuse avec de la fève de tonka, vanille, cannelle, mélange pour pain d’épices, la confiture de figues avec les épices pour spéculoos, la vanille, la cannelle, pour les épices pour pain d'épices, la confiture de fraises avec l'anis étoilée, la framboise avec la fève tonka, la confiture d'ananas avec la tonka, la cannelle, le mélange pour pain d'épices et les épices pour spéculoos, la confiture de mangue avec la vanille, le mélange pour pain d'épices et les épices pour spéculoos, etc.

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Des souvenirs d'enfance retrouvés dans les bonnes odeurs se dégageant d'un gâteau dans le four, des moments de partages en famille... nous avons tous une raison d'aimer la pâtisserie. Chez Cerf Dellier, c'est une passion depuis 1932 : nous proposons aux particuliers et aux professionnels tous les ustensiles et le matériel de pâtisserie indispensables à la réalisation de délicieux gâteaux, tartes, entremets... sans oublier les ingrédients pâtissiers de qualité professionnelle pour sublimer toutes vos réalisations.

Cercles à pâtisserie, poche à douille, pâte à sucre, additifs alimentaires, décors comestibles, moules à gâteaux, aides à la pâtisserie, etc. Tout le nécessaire pour les réalisations les plus simples, comme les plus compliquées, se trouve sur cerfdellier.com

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