Pâte à sucre blanche Regalice^® de Renshaw, pour garnir le dessus de vos gateaux de style anglais ou américain.

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Conseils d'utilisation :
Pour recouvrir un gâteau, vous devez abaisser votre pâte à sucre jusque 0,5 cm d'épaisseur.

Estimation des besoins :
Quantité de pâte à sucre nécessaire pour recouvrir complètement un gâteau épaisseur 5-6 cm :
Diamètre 15 à 18 cm -> 500 gr
Diamètre 20 cm -> 750 gr
Diamètre 22 à 24 cm -> 1 kg
Diamètre 28 à 30 cm -> 1,5 kg 
*Quantités à adapter en fonction de l'épaisseur du gâteau.