Moule chocolat polycarbonate bonbonnière décor marguerite | Cerfdellier com

Moule à chocolat bonbonnière en forme de marguerite, diam 12 cm. Tous les chocolats peuvent être décorés avec les colorants pour chocolat en poudre nacréebeurre de cacao coloré ou colorant alimentaire liposoluble. 

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Moule bonbonnière marguerite
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  • Moule a chocolat bonbonnière marguerite

Moule bonbonnière marguerite

19,61€TTC
En stock

Moule à chocolat polycarbonate bonbonnière marguerite 2 empreintes

 

Moule à chocolat en polycarbonate pour confectionner une bonbonnière en chocolat en forme de marguerite, diamètre 12 cm

Points forts :

- brillance,

- démoulage aisé,

- entretien facile,

- très grande résistance,
- leur transparence facilite la décoration couleur.

 

Dimensions plaque :
275 x 175 mm


Dimensions bonbonnière fermée :
Diamètre 12 cm, hauteur 4,5 cm (avec couvercle)

Le moule possède 2 empreintes : une pour le couvercle, une pour la boîte.

 

Pour réaliser des chocolats bien lisses et brillants, nous vous conseillons d'utiliser du chocolat de couverture, ainsi que le beurre de cacao Mycryo, qui facilite le tempérage du chocolat, pour un résultat professionnel.

 


 

A découvrir :

le tempérage du chocolat de couverture

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  • Code article :
    07412902
  • Conditionnement : Pièce
  • Délai : 48h
  • Dimension : Ø120 mm-H 45
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