Spray colorant alimentaire base alcool, à effet nacré. Idéal pour la coloration en surface de chocolat, chantilly, produit à base de sucre, pâte d'amande, ainsi que les pâtisseries cuites au four telles que tartelettes et biscuits. Si en plus de l'effet nacré, vous souhaitez apporter à votre produit une finition à effet relief, vous pouvez pulvériser une sous-couche de "spray velours base neutre" avant votre spray nacré. Les colorants alimentaires Patisdécor sont conformes aux dernières normes européennes.
